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神地院士專家企業工作站—李德發團隊卵黃抗體成果獲頒國家發明專利

4月7日神地公司再傳喜訊,國家蛋品加工技術研發專業中心聯合李德發院士及其團隊譙仕彥教授、賀平麗教授等,歷時六年開發的新型卵黃抗體(IgY),授權國家發明專利(專利號:ZL 201810974583.6),可治療和預防豬腹瀉疾病,為抗生素替代提供了新方法。

一種抗豬產腸毒素大腸桿菌卵黃抗體及其制備方法》,該專利開發了采用三價腸毒素融合蛋白(LTB蛋白-STa蛋白-STb蛋白)和K88天然菌毛作為免疫原來免疫蛋雞制備新型卵黃抗體的技術方法,該卵黃抗體具有高效價、高抑菌活性和廣譜性,對多種血清型大腸桿菌保護效果均良好,克服了現有制備技術中卵黃抗體抗原特異性強的缺點,為豬腹瀉病的治療和預防提供了替代抗生素的新方法。

抗生素危害影響嚴重,畜牧養殖中抗生素濫用會導致細菌產生耐藥性,一方面對于今后的畜禽疾病治療產生困難,另一方面,畜禽產品被人類食用之后,會間接食入在畜禽體內殘留的抗生素,導致人類感染疾病之后抗生素治療效果大打折扣。因此,在畜禽養殖過程中,必須嚴格按照規定使用抗生素。隨著日本、歐盟等國家和地區的全面禁止在養殖業中使用抗生素,中國預計在不遠的將來也會全面禁止使用抗生素。因此,抗生素替代品的研發與應用成為養殖業一個迫切解決的難題。

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